Feiern

Perfektion Ihrer wichtigsten Momente

Ihr Tag – Unser Engagement

Feiern, Genießen und Zusammenkommen

Ob Hochzeit, Geburtstag, Polterabend oder Firmenfeier: Mit unserer Erfahrung für Events von 10 bis 150 Personen verwandeln wir Ihre Veranstaltung in ein unvergessliches Erlebnis.

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Unsere Leistungen im Überblick

Persönliche Beratung

Persönliches Vorgespräch in unserem Haus – wir nehmen uns Zeit für Ihre Wünsche.

Vielfältige Räumlichkeiten

Flexible Nutzung von Saal, Hotelbereichen und Außenflächen.

Menü- & Getränkeplanung

Individuelle Buffet- oder Menügestaltung, abgestimmt auf Ihr Budget und Ihre Vorlieben.

Dekoration & Ambiente

Persönliches Vorgespräch in unserem Haus – wir nehmen uns Zeit für Ihre Wünsche.

Entertainment & Musik

Vermittlung von Künstlern, DJs oder Live-Bands nach Wunsch.

Rundum-Service

Professionelles Serviceteam kümmert sich um reibungslose Abläufe und Ihr Wohl.

Die Adresse für ihren Anlass

Unsere Menü-Angebote für Ihre Feier

Wir haben für Sie unsere aktuellen Angebote für Ihre Hochzeit, Geburtstagsfeier, Firmenfeiern oder individuelle Feierlichkeiten zusammengestellt. Selbstverständlich können Sie Ihre Buffet- oder Menüwünsche auch beliebig selbst zusammenstellen. Wir sind Ihnen dabei gern behilflich.

4-Gang-Menü ▼

(Am Tisch serviert)

Antipastiteller
mit Melone-Schinken, Tomate-Mozzarella und gefülltem Champignons und Olivenbrot

oder

Röstiteller
mit Krebsfleischsalat, Shrimps und Räucherlachs, Honig-Senf Soße, Salatbouquet

Entenbrust
Rosa gebratene Entenbrust auf Feldsalat mit Himbeervinaigrette

Indische Geflügelcremesuppe
mit Cocos & Banane

oder

Schaumburger Hochzeitssuppe
fruchtige Tomatensuppe „Toscana“

Süßes Trio:
Großmutters Zitronencreme, Vanilleeis mit Erdbeermark

Preis auf Anfrage

Lukullus Buffet ▼

(Buffet-Variante)

Schaumburger Hochzeitssuppe

Kaltes Buffet
Antipasti, Tomate Mozzarella, Honigmelone Schinken,
Krabbencocktail, Geflügelsalat, Internationales Käsebrett,
Salat der Saison mit zwei Dressings, Baguetteauswahl & Butter

Warmes Buffet
Schweinefilets mit frischen Champignons
Mini-Rinderrouladen
„Coq au vin“ Hühnchen in Rotweinsoße
Zanderfilet auf Blattspinat
vegetarische Nudelpfanne mit italienischem Gemüse und Feta

Beilagen
Auswahl an frischem Marktgemüse
Kartoffelgratin
Petersilienkartoffeln
Kroketten

Dessert im Mini-Weckglas
Rote Grütze mit Vanillesoße
Bayerische Creme mit Blaubeer-Topping
Großmutters Zitronencreme
Schokocreme mit Eierlikörsahne

Mitternachtssnack
Pikante Currywurst
Räucherfischplatte
Pustabällchen
Partyschnitzel
Schinkenröllchen
gefüllte Eier
Bauernsalat mit Schafskäse

Preis auf Anfrage

Buffet / Polterabend / Geburtstage / usw. ▼

(Buffet-Variante)

Kaltes Buffet
Partyschnitzel, Mettbällchen, Mettigel, Schinkenröllchen, gefüllte Eier,
Käsespieße, Salat der Saison mit 2 Dressings, Brotauswahl, Butter

Warmes Buffet
Kasseler in Blätterteig
Pikante Currywurst
Chili con Carne
Mediterrane Fischpfanne
Tortellini in Schinken-Sahne-Soße

Beilagen
Gemüseauswahl
Kroketten
Pommes frites

Dessert
Schokoladenpudding mit Eierlikörsahne
Großmutters Zitronencreme
Rote Grütze mit Vanillesoße

Mitternachtssnack
Porree-Käse-Hackfleisch-Suppe mit Baguette

Preis auf Anfrage

Amerikanisches Buffet ▼

(Buffet-Variante)

Vorspeisen & Fingerfood
Maissuppe „Virginia“
Texas Fleischbällchen mit Chilisoße
Buffalo Wings mit Knoblauch-Honig Marinade

Salate
Amerikanischer Kartoffelsalat
Mexikanischer Bohnensalat

Hauptgerichte
BBQ Spare Ribs
Virginia Schinkenbraten mit Honig-Senf Kruste
Chili con Carne

Beilagen
Butterkarotten
Grüne Bohnen mit Speck
Maiskolben mit Salzbutter
Ofenkartoffeln mit Sourcreme
Kartoffel-Wedges

Desserts
Cheesecake Cream mit Blaubeeren
Pancake Cream mit Ahornsirup
Boston Chocolate Cream

Preis auf Anfrage

Mediterranes Buffet ▼

(Mediterranes Buffet)

Vorspeisen & Salate
Minestrone mit Parmesan
Vitello tonnato mit sizilianischen Kapern
Honigmelone mit feinem Landschinken
Tomaten-Baby-Mozzarella mit Pesto und Aceto Balsamico
Hausgemachter Bauernsalat mit Schafskäse
Mediterraner Nudelsalat
Pikanter Krabbencocktail

Hauptgerichte
Piccata Milanese auf Tomaten-Oliven-Ragout
Proventialische Lammkeule mit Estragonsoße
Saltimbocca alla romana
Spanische Paella mit Meeresfrüchten

Beilagen
Kräuterspaghetti
Rosmarinkartoffeln
Ratatouille-Gemüse

Desserts & Käse
Panna cotta mit Waldbeermark
Weißes Kaffeemousse mit Amarettini
Italienische Käseauswahl mit Trauben, Baguette und Ciabatta

Preis auf Anfrage

Bayerisches Buffet ▼

(Bayerisches Buffet)

Vorspeisen & Kaltes
Regensburger Kartoffelsüppchen
Schinkenröllchen mit Obazda-Füllung
Fleischpflanzerl
Semmelknödel-Carpaccio
Bayerischer Wurstsalat
Kartoffel-Gurken-Salat

Hauptgerichte
Ofenfrischer Backleberkäse
Münchener Schweinebraten mit Weißbiersoße
Minihaxen
Bodenseezander auf Wurzelgemüse

Beilagen
Semmel- & Kartoffelknödel
Schupfnudeln
Bayerisch Kraut

Desserts & Käse
Bayerisch Creme mit Waldbeertopping
Apfelstrudel mit Vanillesoße
Käseauswahl „Bavaria“ mit Brezeln, Bauernbrot und Baguette

Preis auf Anfrage